Comment bien préparer le Certificat De Dégustation :
Bien préparer sa formation du Certificat de Dégustation, c'est mettre toutes les chances de son côté pour profiter au mieux des 6 jours de cours et ainsi assimiler et bien comprendre tous les sujets abordés.
La formation est dense et riche en informations et la plateforme que nous mettons à votre disposition une semaine avant les cours et disponible pendant 6 mois après la fin des cours vous permettra d’approfondir les notions qui seront traitées en cours et ainsi, gagner en confiance.
Les 20 modules développés sur la plateforme sont téléchargeables.
A vous de jouer !
Nos conseils pour bien préparer votre formation :
Avant même le début de la formation, il est essentiel que vous connaissiez les points sur lesquels portera l’examen. Connaître les points qui seront évalués vous permet de vous fixer des priorités.
Avant même le début de votre formation, il est essentiel que vous preniez connaissance des points sur lesquels portera l’examen.
Ces documents présentent les objectifs d’apprentissage qui seront évalués, ainsi que le déroulement et le barème de notation de l’examen.
Conseil numéro 1 : Connaître les points clés qui seront évalués
Une lecture au préalable est nécessaire, afin de bien vous préparer et mettre toutes les chances de votre côté, il convient de réviser à l’avance la documentation fournie.
Ces documents vous appartiennent, vous pouvez les annoter.
Conseil numéro 2 : Assurez-vous d’avoir lu tout le manuel avant le premier cours, puis revoyez chaque chapitre au fur et à mesure une fois la formation débutée
La dégustation du vin occupe une place très importante dans le Certificat de Dégustation.
La dégustation est souvent ce que les apprenants appréhendent le plus.
Pourtant, sa pratique est loin d’être désagréable et ne requiert en outre aucun autre outil que ceux dont vous disposez déjà (vos yeux, votre nez et votre bouche !).
Conseil numéro 3 : À chaque fois que vous vous servez un verre, mettez tous vos sens en alerte. Prenez le temps de noter vos sensations. Mais il est également possible de cuisiner régulièrement, avec des aliments non transformés, ce qui est un formidable moyen de progresser dans la découverte et la mémorisation des odeurs et des saveurs.
un accès à la plateforme, une fois votre inscription validée, vous permettant de préparer en autonomie les points clefs de la formation.
20 modules sont disponibles dont les contenus sont téléchargeables.
Conseil numéro 4 : n'hésitez pas consultez les modules.
Comment bien préparer le WSET en vin :
Bien préparer sa formation, c'est mettre toutes les chances de son côté pour performer à l'examen et obtenir la meilleure note possible, quel que soit la formation ou le niveau choisi.
Nous vous présentons ci-dessous notre méthode de préparation en 5 astuces !
Pour maximiser vos chances de réussite, vous recevrez dès la confirmation de votre inscription un pack pédagogique complet comprenant un livret de formation, les méthodes de dégustation et des exemples de questions pour vous entrainer aux examens.
A vous de jouer !
Nos conseils pour bien préparer votre formation :
Avant même le début de la formation, il est essentiel que vous connaissiez les points sur lesquels portera l’examen. Connaître les points qui seront évalués vous permet de vous fixer des priorités.
Avant même le début de votre formation, il est essentiel que vous preniez connaissance des points sur lesquels portera l’examen.
Ces documents présentent les objectifs d’apprentissage qui seront évalués, ainsi que le déroulement et le barème de notation de l’examen.
Conseil numéro 1 : Connaître les points clés qui seront évalués
Pour les diplômes de niveau 1, une simple lecture au préalable est nécessaire car tous les chapitres seront intégralement traités pendant le cours. Pour tous les autres niveaux, en revanche, afin de bien vous préparer et mettre toutes les chances de votre côté, il convient de réviser à l’avance la documentation fournie.
Pour les Niveaux 2 et 3 du WSET, vous disposez d’un manuel et d’un cahier de l'étudiant, que DEGUST’Emoi vous fait parvenir avant le début des cours.
Ces documents vous appartiennent, vous pouvez les annoter.
Le manuel couvre tous les points sur lesquels porte l’examen théorique. Il est important de garder à l’esprit que les programmes du WSET sont établis en partant du principe que les étudiants auront lu les chapitres concernés avant chacun des cours.
Conseil numéro 2 : Assurez-vous d’avoir lu tout le manuel avant le premier cours, puis revoyez chaque chapitre au fur et à mesure une fois la formation débutée
La dégustation du vin occupe une place très importante dans toutes les formations du WSET.
L'approche systématique de la dégustation du WSET est étudiée pour chaque certification et permet de développer progressivement la capacité des étudiants à évaluer le style et la qualité des vins.
La dégustation est souvent ce que les étudiants appréhendent le plus.
Pourtant, sa pratique est loin d’être désagréable et ne requiert en outre aucun autre outil que ceux dont vous disposez déjà (vos yeux, votre nez et votre bouche !).
À chaque fois que vous vous servez un verre, mettez tous vos sens en alerte. Prenez le temps de noter si les arômes vous rappellent des fruits, des fleurs, des épices, des céréales ou d’autres parfums familiers. Mais il est également possible de cuisiner régulièrement, avec des aliments non transformés, ce qui est un formidable moyen de progresser dans la découverte des odeurs.
Vous pouvez aussi utiliser des outils professionnels, comme le Nez du Vin (mettre lien ? ), en adoptant une démarche plus structurée.
Conseil numéro 3 : Soyez curieux et développez vos sens !
Il est important de savoir quelle méthode d'apprentissage vous correspond.
Il y en a autant que d’étudiants, et savoir celle qui sera la plus efficace pour vous peut vous éviter de gâcher un temps précieux, et préserver vos neurones.
Votre programme d’étude doit être établi en fonction de votre personnalité.
La connaissance du vin est intimement liée à celle de la géographie viticole. Les supports pédagogiques du WSET contiennent de nombreuses cartes que vous pouvez annoter et compléter.
Elles aident à mémoriser et comprendre parfois bien plus efficacement que de longs textes détaillés.
Conseil numéro 4 : Prendre du plaisir vous aidera dans l’enseignement.
Avant de vous engager dans une formation WSET, il est nécessaire de vous assurer que vous pourrez y consacrer le temps nécessaire de révision.
Un nombre minimum d’heures d’étude est recommandé pour chaque diplôme du WSET, afin d’acquérir les connaissances requises pour réussir l’examen.
Ces exigences sont spécifiées dans les modalités de chaque formation
À partir du niveau 2, elles comprennent à la fois les cours et votre travail personnel (lecture et révision).
Votre réussite va dépendre de votre travail personnel en amont de la formation. Il est par exemple possible de construire un programme d’étude en amont de la formation pour vous fixer un cadre de révision.
Conseil numéro 5 : Élaborez un bon programme de révision
En plus de nos conseils précédents, il existe aussi aujourd'hui des outils ludiques et interactifs vous permettant de pouvoir réviser votre formation WSET à votre rythme.
Il est même possible de passer un examen blanc du WSET, et ainsi s'assurer de la qualité de ces révisions.
Nous avons mis au point avec nos formateurs WSET un pack de révisions et examen blanc WSET Niveau 2.
Ce pack complet maximise les chances de réussite pour obtenir la certification WSET Niveau 2 en vins, et permet une remise à niveau pour les personnes souhaitant passer le WSET Niveau 3 en vins
Conseil numéro 6 : Utiliser tous les moyens de révisions mis à votre disposition.
Si vous avez la moindre question concernant nos formations certifiantes WSET en vin ou Le Certificat de Dégustation, n’hésitez pas à contacter notre service client par mail : formationscertifiantes@degustationsdevins.com ou nous appeler au 01 55 28 61 42
