WSET 1 à distance - Niveau débutant en spiritueux

La formation certifiante  WSET Niveau 1 en spiritueux à distance est une introduction aux spiritueux destinée aux débutants, pour celles et ceux qui se lancent dans ce secteur ou qui s'intéressent aux spiritueux.

Pour les novices qui découvrent les spiritueux, cette formation certifiante offre une première approche pratique de l'univers des spiritueux.

Au cours de cette formation certifiante, vous découvrirez les grands types et styles de spiritueux à travers la vue, l'odorat et le goût, tout en développant les compétences élémentaires nécessaires pour décrire avec précision un spiritueux et connaître les facteurs clés déterminant leurs arômes et saveurs.

Cette formation à distance est dispensée au travers de 8 modules présentés en visioconférence par votre formateur certifié WSET.

 

Vous recevrez également à votre domicile un coffret de 9 spiritueux à déguster lors de la formation en visioconférence .

A la fin de la formation, vous devrez vous rendre à Paris ou Lyon, dans nos locaux, pour passer l’examen et valider votre diplôme reconnu mondialement.

  • Durée : 6h / visioconférence
  • Tarif : 295€ TTC
  • Lieux de l'examen : Paris 10, Paris 11
Réserver

Financement

Les formations WSET DEGUST’Emoi sont reconnues par la profession et éligibles à un financement par le biais du ​Compte Personnel de Formation (CPF) ou de ​Pôle Emploi (AIF).

Possibilités de financement

Le programme des quatre journées de 4 heures, soit, 16H en totalité, en visioconférence est composé de 8 modules :

  • Module 1 : Les principes de base de la production de spiritueux
  • Module 2 : Les différents types d’alambic utilisés et les techniques influençant la douceur et la couleur d’un spiritueux
  • Module 3 : Les principaux types et styles de spiritueux
  • Module 4 : Les facteurs influençant les saveurs des spiritueux
  • Module 5 : Connaître et réussir à identifier le matériel et les principes associés au stockage et au service des spiritueux
  • Module 6 : Connaître les principaux ingrédients des cocktails, le matériel et les verres, et l’équilibre des cocktails
  • Module 7 : Comment décrire les spiritueux à l'aide de l'approche systématique WSET de niveau 1 pour la dégustation des spiritueux® (SAT)
  • Module 8 : Dégustation de 10 spiritueux

Pour plus de renseignements sur la formation WSET niveau 1 en spiritueux, vous pouvez consulter le descriptif complet et les modalités de la formation.

Consulter

En plus du pack pédagogique, un coffret dégustation de 9 spiritueux sera envoyé à votre domicile.

Vous dégusterez, en live avec votre formateur, ces 9 spiritueux représentatifs de l'enseignement du WSET Niveau 1.

Une fois l'inscription enregistrée, un livret sera envoyé à chaque participant avec la présentation et le contenu de la formation, ainsi que des activités et exercices pour tester vos connaissances.

Une lecture du livret est conseillée au préalable pour faciliter l’obtention de l’examen (une dizaine d'heures de révision est préconisée).

L’examen est composé d’un questionnaire à choix multiples (QCM) de 30 questions.

Pour réussir, le candidat doit avoir répondu correctement à 70% des questions en 45 mn maximum.

En cas d’échec à l’examen, il est possible de le repasser ultérieurement (payant).

1. Lequel de ces procédés est utilisé pour produire de l’alcool ?

  • a) Distillation
  • b) Fermentation
  • c) Conversion
  • d) Élevage en fûts de chêne

2. Quel est l’âge minimum d’un cognac ?

  • a) 2 ans
  • b) 4 ans
  • c) 6 ans
  • d) 8 ans

3. Quelle matière première sert à produire la tequila ?

  • a) Pomme de terre
  • b) Orge
  • c) Agave
  • d) Canne à sucre

4. Lequel de ces pays/régions est bien connu pour produire du whisky ?

  • a) Mexique
  • b) France
  • c) Caraïbes
  • d) Japon
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Solutions des questions données en exemple : 1.b), 2.a), 3.c), 4.d)